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Cozinha de solteira

Cozinha de solteira

0,5 l de leite magro


2 c. (sopa) bem cheias de farinha Maizena


3 c. (sopa) rasas de adoçante


2 tiras de casca de limão


2 paus de canela


 


No leite frio deitar a farinha e mexer bem. Adicionar os restantes ingredientes e levar a lume brando até engrossar.


Retirar a canela e as cascas de limão antes de servir.


 


 


 


A receita supra teve como base esta receita. Porém, cheguei à conclusão a farinha era insuficiente para engrossar o leite-creme. Quanto às gemas, foram retiradas da receita, intencionamente.


 


Advirto que não sou nutricionista e que se possuir alguma necessidade alimentar especial, deverá consultar um profissional.

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