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Cozinha de solteira

Cozinha de solteira

2ª feira - dia de pão e sopa


Dispenso a sopa e sai uma salada.


Almoço: Sande de omelete com nacos de queijo flamengo, alface e tomate


 


3ª feira - dia de carne branca com arroz


espetada de peru com arroz de passas e milho doce + salada


 


4ª feira - dia de peixe congelado


sande com medalhão de pescada  + salada fria com massa, milho doce, alface, rúcula, tomate


 


5ª feira - dia de conservas


salada fria com massa cozida, atum, milho doce, alface, rúcula e tomate


 


6ª feira - dia de carne branca com batata


frango estufado com ervilhas e batata frita + salada

Com o sistema implementado e uma lista das refeições por dia, foi muito simples planear as refeições para a próxima semana:


 


 


2ª: sopa + feijão preto com legumes e arroz branco


 


3ª: hambúrguer de peito de frango com arroz e salada


 


4ª: salada russa light (mais legumes que batata) com cubos de salmão grelhados


 


5ª: massa cozida com atum e delícias do mar


 


6ª espetada de peru grelhada com batata frita* e salada


 


sáb: peixe grelhado


 


 


* batata frita na Actifry para a mãe e apenas em pão, salada e sopa para mim

Os meus pratos preferidos para carne branca são:


 


Carne picada (peru ou frango) com molho de tomate e massa cozida


Hambúrguer (peru ou frango) com puré, batata frita ou arroz


Almôndegas (peru ou frango) com puré, massa cozida ou batata frita


Empadão (peru ou frango)


Massada com peru ou frango


Tirinhas de peru com molho de tomate e cebolada com puré, massa cozida ou batata frita


Lasanha (peru ou frango)


Feijão preto com nacos de carne (peru ou frango)


Frango ou peru assado 


Massada com peru ou frango assado ou cozido


Espetadas de peru em pão pita


Frango estufado com ervilhas


Nuggets de peru ou frango


 


 



 


Tendo em conta que na próxima semana haverá promoção de peito de peru, parece-me que irei fazer uma das minhas sessões de cozinhar para congelar (consultar aqui) e assim libertar as terças feiras ;)


 


Mais, na terça tento sempre fazer um pouco que possa ser aproveitado na 5ª. Sempre a pensar em como não cozinhar. De preferência, este dia será com arroz para poder fazer a mais e aquecer para o dia seguinte, se se propiciar para a receita de peixe.