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Cozinha de solteira

Cozinha de solteira

Cozi couscous e não achei piada nenhuma, resultado: 100 gr de couscous cozidos para o lixo. E ainda um resto de lata de milho e resto de lata de cogumelos laminados (restos pequenitos).


 


Tive de deitar 5 iogurtes caseiros ao lixo. Tentei fazer com frutos amoras e não correu bem; resultado: bolor e problemas de fermentação.


 


Os frutos em que sustento a minha motivação para continuar:


 


Pode parecer que o que deitei fora é insucesso, mas os armários estão limpos de artigos fora do prazo de validade e tenho 4 linhas vazias no meu inventário do congelador.


 


Tenho feito jantar todos os dias e almoço quase todos os dias. Tenho feito sopa com legumes sazonais apanhados no quintal durante o verão e que ainda estavam no congelador.


 


A alface que comprei a semana passada, em vez de terminar no lixo por não consumida e estragada, porque já havia sido lavada e guardada numa caixa com sistema de vácuo, pude ainda hoje comer sem que houvesse qualquer sinal da idade (sabia a couve, era dura como couve, se calhar era couve - mas comi!).


 


O almoço de amanhã já está a ser preparado.


 


O jantar de amanhã e almoço do dia seguinte já estão a descongelar no frigorífico.


 


Cá em casa não há piegas!

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