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Cozinha de solteira

Cozinha de solteira

Há bastante tempo referi e cheguei a publicar parte dos resultados de um projecto que reunia o apoio de várias entidades (Fundação Gulbenkian, EDP, SIC, DECO, Associação Portuguesa dos Nutricionistas) consistente num livrete com várias ementas cujo custo era € 1.00/pessoa.


 


Era um ficheiro em pdf alojado no site www.comerbememaisbarato.com. Hoje, se seguirem a ligação, descobrem que o site já não está operacional. E eu pergunto-me quanto dinheiro foi investido na criação e divulgação deste folheto. Puro desperdício. 


 


Aqui ficam os menus:


 


Sopa de alho-francês


Carne de vaca picada com macarrão cozido


1 banana


1 copo de água


 


Creme de cenoura


Sardinha assada com batatas cozidas e bróculos


1 pêra


1 copo de água


 


Sopa de couve portuguesa


Bife de porco grelhado com arroz de couve penca


Abacaxi


1 copo de água


 


Sopa de bróculos


Frango estufado com ervilhas e arroz de couve branca


1 clementina


1 copo de água


 


Creme de grão de bico com couve-de-bruxelas


Omolete de alho-francês e cenoura com arroz de espinafres


1 kiwi


1 copo de água


 


Sopa de tomate e ervilhas


Açorda de pescada com couve portuguesa e salsa


1 maçã


1 copo de água


 


Sopa juliana


Carapau grelhado com batata cozida


1 laranja


1 copo de água