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Cozinha de solteira

Cozinha de solteira

Lembram-se do bolo de chocolate na caneca? Surpreendente:


 


 



 


Serve uma gulosa ou duas menos gulosas.


Tempo de preparação: 5 a 10 minutos (dependendo da rapidez da preparadora)


 


Ingredientes:




42 gr de farinha com fermento


8 gr de cacau (eu uso chocolate em pó para leite)


50 gr de açúcar


1 ovo


1 c. (sopa) de leite


1 c. (sopa) de óleo


 


Misturar os ingredientes secos [parece-me bastante complicado sem uma balança electrónica]. Adicionar os restantes ingredientes e misturar bem com um garfo. Quando ficar uma mistura uniforme, colocar num recipiente que possa ir ao microondas e assim vai, durante 3 minutos em potência 750w (a máxima no meu aparelho, mas pode ser adaptado a uma potência maior).


 


Fantástico. O tipo de receita rápida, que serve para uma emergência.


 


 


Uma dica: se a vossa balança tiver um botão reset que faz o peso marcar 0, independentemente do que estiver em cima dela, usem a seguinte estratégia - colocar a taça para os ingredientes, passar a 0, pesar a farinha, passar a 0, passar o cacau, passar a 0,...já perceberam a ideia, não?


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